10/5(月)
３校時の２年生総合的な学習の時間に、飲食業のお仕事について学びました。
講師の先生には、山口県飲食業生活衛生同業組合光市部の 上原 良一様 山根 一浩様 をお招きしました。
光市内で飲食店を営んでいるお二人から、手の洗い方から食中毒などを予防する方法などを学びました。
また、山根様には実際にタイを捌くようすを見せていただきました。最後にできた御造りには生徒も目を輝かせてみていました。
学んだことをこれからの生活に活かしていきましょう。
上原様、山根様 お忙しい中、ありがとうございました。
